Santo Domingo, D.N. El Instituto Dominicano para la Calidad, INDOCAL, otorgó un reconocimiento al Doctor Pastor Ponce, por dedicar sus conocimientos y profesionalidad para el avance de las normas de calidad en los productos lácteos del país.

En el acto de entrega, el director general del organismo de calidad, ingeniero Manuel Guerrero, valoró la labor del doctor Ponce por ser de alto impacto para el fortalecimiento de las normativas del sector lácteo » Es preciso reconocer un profesional con la capacidad, la trayectoria y el expertis de este excelente profesional» expresó.

En el mismo orden, el Doctor Pastor Ponce, agradeció la distinción expresando su sentimiento de pertenencia con el país «Me siento parte de la República Dominicana, esto fue una oportunidad para seguir brindando mis aportes y mi experiencia, ustedes son una institución comprometida y con valores, se convirtieron en mis amigos» afirmó

El Doctor Pastor Ponce retorna a Cuba, su País de origen, luego de agotar un extenso programa de actividades de apoyo técnico en el área de alimentos, a más de 20 instituciones, empresas y gremios del país.

Méritos Doctor Pastor Ponce

Es Ingeniero Zootecnista, especialista en Bioquímica y Fisiología; Doctor en Ciencias (PHD) en Producción Animal y Doctor en Ciencias Generales o Doctor de Doctores, en el tema de conservación de alimentos.
Ha representado a Cuba en la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), organización de la cual fue vicepresidente, de la delegación cubana en el Codex Alimentario, ha participado en múltiples servicios técnicos y conferencias como experto de la FAO, del PNUD y otras organizaciones internacionales, en más de 30 países de América Latina y otras partes del mundo.

De su labor como investigador del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA), tiene en su haber más de 50 publicaciones científicas, autor de tres patentes, una de las cuales obtuvo la Medalla de Oro de la Organización Mundial de Patentes e Invenciones. Le fue concedida la Orden Carlos J. Finlay, máxima distinción para los científicos cubanos por la Academia de Ciencias de Cuba, y del Premio al Resultado ya aplicado de mayor impacto económico.

Llegó a República Dominicana en el año 2012, solicitado directamente al gobierno cubano por las autoridades nacionales y continuó su labor después de jubilado. En nuestro país, su trabajo se centró en el Programa Nacional de Soberanía; Seguridad Alimentaria y Nutricional; y múltiples aspectos relacionados con el marco regulatorio de los alimentos.

Su labor abarcó a más de veinte organismos, empresas y gremios. Apoyó de forma directa en aspectos técnicos del Programa de Alimentación Escolar (PAE), que coordina el INABIE, con énfasis en el área de lácteos. En este mismo sentido, colaboró ampliamente con el Consejo Nacional de la leche (CONALECHE) y el Ministerio de Agricultura.

Fue representante del gobierno en la Comisión Técnica de Expertos , del Consejo Dominicano de la Calidad (CODOCA). Se destacó en el apoyo del campo normativo con el Instituto Dominicano de la Calidad (INDOCAL). Colaboró también con el Organismo Dominicano de Acreditación (ODAC), Pro-Consumidor y el Instituto de Investigaciones de Biotecnología Industrial (IIBI).

Recientemente el Doctor Pastor Ponce coordinó el grupo de laboratorios de análisis de alimentos, creado a partir de un acuerdo del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASSAN), bajo la dirección del Ministerio de la Presidencia, donde se desempeñó como asesor y formó parte del Grupo Ejecutivo de la Secretaría de Seguridad Alimentaria

Departamento de Comunicaciones
6 agosto 2020

Santo Domingo. –El Instituto Dominicano para la Calidad, INDOCAL, realiza un ciclo de charlas virtuales de forma gratuita, con el propósito de brindarle al sector industrial y a la ciudadanía información de interés en los ámbitos de: importación, infraestructura calidad y sistema de gestión.

Este jueves, fue impartida la charla sobre los procesos de importación de los productos y equipos a los cuales regula el organismo de calidad. En esta capacitación virtual, se establecieron los procesos, requisitos, ensayos y marco legal que son exigidos para la entrada al país, de materiales de construcción; equipos de medición; accesorios y envases para combustibles, procedimientos que son realizados a través de la plataforma VUCE.

Los facilitadores ingenieros Rubén Burdiez, encargado de inspección y Rubén Neris, director de metrología explicaron los trámites requeridos a fin de facilitar el comercio.

El próximo jueves 25 será realizada la charla «Nociones de Infraestructura de la Calidad» cuyo contenido está estructurado en la base del marco legal del SIDOCAL, ley 166-12, normalización, evaluación de la conformidad (certificación e inspección).

Así como también está programada para el lunes 29 la charla «10 pasos para implementar un Sistema de Gestión» en donde los participantes al finalizar la exposición estarán en la capacidad de traducir los conocimientos adquiridos e implementar las fases presentadas.

Las charlas se están efectuando a través de la plataforma Zoom y las personas interesadas pueden registrarse a través del siguiente link https://www.indocal.gob.do/registro-charla-gratuita/

Departamento de Comunicaciones

19 junio 2020

Realizan reuniones de comités en línea

Santo Domingo, D.N. El Instituto Dominicano para la Calidad, INDOCAL, anunció que continúan sus funciones de normalización efectuando las reuniones de los comités de normas, a través de la plataforma de la ISO, mientras permanezca el estado de emergencia en nuestro país por la pandemia del Covid-19, con esta iniciativa se cumplirá el curso de la elaboración y posterior aprobación de las normas que se encontraban en Encuesta Pública.

Del mismo modo, también permanecen activas sus funciones de regulación en el ámbito de evaluación de la conformidad en los procesos de Aduanas, a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE).

El organismo de calidad, trabaja con rigurosidad en estos aspectos para proveer a los  consumidores y al  sector industrial, una garantía en la fabricación y comercialización de productos confiables y posteriormente una mejor toma de decisión de la ciudadanía en el mercado.

Departamento de Comunicaciones

06 mayo 2020

Santo Domingo, D.N. El Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL) pone a la disposición una guía de importación de los productos y/o equipos regulados por la institución, que indica el proceso que debe ser realizado previo y durante una importación.

Esta guía tiene el propósito de facilitar al sector importador, que trae al país equipos de medición en las magnitudes de masa, electricidad y temperatura, para que en el proceso puedan ahorrar tiempo y evitar altos costos, haciendo uso de los servicios de Aprobación de modelo previo a la importación.

La aprobación de modelo es una verificación obligatoria a los instrumentos de medición, que determina el cumplimiento de los requisitos establecidos en el país para alcanzar la exactitud y fiabilidad del equipo.
Dentro de los criterios importantes de los ensayos realizados es la resistencia de los equipos expuestos a influencias ambientales como temperatura, humedad, vibraciones y campos electromagnéticos. Información necesaria para el importador al momento de relacionar el costo producto.

Otras mercancías reguladas por el INDOCAL, a las cuales se le realizan una revisión documental son: materiales de construcción como cemento portland y barras de acero lisas y corrugadas; medidores, envases y accesorios para tanques y/o cilindros de combustibles; balanzas camioneras; patrones volumétricos; esfigmomanómetros; manómetros; y medidores de agua.

Esta guía es elaborada en cumplimiento a una iniciativa del gobierno RD+simple, que busca mejorar la eficiencia de las instituciones públicas en la agilización de los procesos y la evaluación de las regulaciones.
Departamento de Comunicaciones
5 de diciembre 2019